Исследователи установили, что употребление молочных продуктов в рационе не гарантирует снижение веса. Ранее считалось, что дополнительные порции молока либо йогурта – отличное средство для похудения. Как доказательство, приводился следующий аргумент: повышенное содержание в этих продуктах кальция сдерживает рост жировой ткани.
Подробный анализ этого и подобных ему доказательств показал, что они являются логичными, но абсолютно недоказанными. Полученные результаты – непоследовательные и не могут быть официально рекомендованы. Доктор Фрэнк Ху из Гарварда утверждает, что все выводы, сделанные относительно молочных продуктов, требуют дополнительных доказательств. Мистер Ху полагает, что молочные продукты действительно способствуют снижению веса, особенно обезжиренные. Однако доктор небезосновательно считает возможным рекомендовать другим не свои мысли, а доказанные научные факты.
Доктор Ху и его коллеги проанализировали около 30 разноплановых исследований, проведенных более чем на 2000 участников. Установки исследований включали ежедневное употребление от одного до шести различных молочных продуктов. Молочные продукты позволяли испытуемым сбрасывать на 140 г жира больше, но такой незначительный результат может объясняться статистической погрешностью.
Новости медицины
Источник: www.dr20.ru